烘烤

拼音hōng kǎo

注音ㄏㄨㄥㄎㄠˇ

近义词炙烤、熏烤、烘干、烤制

反义词冷却

词语解释

◎由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色。

例如烘烤面包。

英文roast; bake;

英语 to roast, to bake
德语 Braten (S), ausbrennen (V), backen (V, Ess), grillen (V, Ess), rösten (V, Ess), toasten (V, Ess)
法语 griller

◎将物体直接置于热源处或以高温干烤。

例如如：“他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。”

烘烤是一个汉语词语，读音是hōngkǎo，是指用火燥物。烤东西。

hōng烘 kǎo烤

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