煎的拼音、意思


汉字

拼音 jiān

解释(1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。;(2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。;(3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。;动词;(1)(形声。从火......

了解更多请查看煎的意思