◎指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品。
英文non-staple foodstuffs;
◎别于主食的食品。如下饭的鱼肉蔬菜等。
例如如：“除淀粉的摄取以外，副食的营养也很重要。”
反义主食
副食是指除了米、面等主食以外，用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。