◎一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。
英文chafing dish; Mongolian hot pot;
1.一种锅与炉合为一体的烹饪器具。
2.在沸汤中加入各种菜肴，可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。
3.篮球比赛时，甲队的球员在投篮时，球被乙队球员抄走。