拼音wén huǒ
注音ㄨㄣˊ ㄏㄨㄛˇ
词性名词
近义词炎火
◎烹调上指微弱的火。
英文soft fire; slow fire; gentle heat;
◎火力较小且缓的火。
例证唐 · 皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗:“文火香偏胜,寒泉味转佳。”
反义猛火 烈焰 武火
文火:汉语词汇
文火:气功术语
煮东西时所用的小而缓的火。