1.某些无尾目动物颈部有毒皮肤腺的聚集体；在哺乳类动物中，指位于下颌角处的最大唾液腺。
英文parotid gland;
2.人两耳下方的唾液腺。
◎分泌唾液的腺体。位于外耳下方，分泌唾液至口腔，内含淀粉酶及黏液素，帮助淀粉分解，并润滑食物。