拼音zì zhù cān
注音ㄗˋ ㄓㄨˋ ㄘㄢ
自助餐
词语解释
自助餐
◎就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食，站着或坐着吃，不是坐在正式布置的餐桌旁就餐。
例如自助午餐，自助午宴。
英文buffet;
翻译
- 英语 buffet, self-service meal
- 德语 Büffet (S), Buffet (S)
- 法语 buffet, repas en libre service
国语辞典
自助餐
◎将菜肴分别装盛，集中放在一处，每人各取盘、盒，自行选取菜肴食用，较一般餐馆价廉而简便。今宴会中亦多采此形式。
网络解释
自助餐 （国际上非正式的西式宴会）
自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
分字解释
词语组词
- 自字组词
- 助字组词
- 餐字组词