拼音gāo gān
注音ㄍㄠ ㄍㄢ
繁体糕乾
糕干
词语解释
糕干
◎一种主要由米粉和糖制成的代乳品。
英文sweetened rice flour (for feeding the infants);
国语辞典
糕干
◎一种把米磨成粉状，然后和糖焙熟成条块的食物。
网络解释
糕干
杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃，它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。早在上世纪30年代，杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会，就荣获三等“佳乐”铜质奖章。1956年周恩来总理、陈毅副总理陪同柬埔寨国家元首西哈努克亲王和夫人来杨村参观，杨村糕干成了招待贵宾的佳品。亲王和夫人都盛赞杨村糕干好吃，周恩来总理连说：“不减当年，不减当年。”