1.柿树的叶子。经霜即红。诗文中常用以渲染秋色。
2.《新唐书 · 文艺传中 · 郑虔》：“虔善图山水，好书，常苦无纸，于是慈恩寺贮柿叶数屋，遂往日取叶肄书，岁久殆遍。”后常用“书柿叶”为勤苦习字的典故。
3.绫名。
柿叶，中药名。为柿科植物柿Diospyros kakiThunb.的叶。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。具有止咳定喘，生津止渴，活血止血之功效。用于咳喘，消渴及各种内出血，臁疮。