◎擀面用的木棍。
gǎn miàn zhàng ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ赶面杖（赶面杖|赶麪杖）
擀面用的木棍。《元典章 · 刑部 · 打死换作病死》：“ 田云童 於正月初二日将弟 田二 用赶麪杖肯打。”《西游记》第四九回：“妖邪道：‘你不是磨博士，怎么会使赶麪杖。’”亦作“ 赶面杖 ”。 老舍 《骆驼祥子》十七：“两个孩子急了，一个拿起煤铲，一个抄起赶面杖，和爸爸拚了命。”